Aprendé a preparar diferentes rolls y elaboraciones de la cocina nikkei, combinando ingredientes y sabores característicos de esta gastronomía.
✔ Curso 100% digital
✔ Acceso por 120 días
✔ Sin experiencia previa
✔ Recetario descargable incluido
¿Qué aprenderás?
• Doble Salmón
• Teri Roll
• Crunchy Roll
• Tropic Roll
• Avocado Roll
• Peruvian Nikkei Roll
• Inka Roll
Además, recibirás el recetario descargable para acompañar tu aprendizaje y práctica.
¿Para quién es este módulo?
Este módulo fue diseñado para:
• Personas que quieren aprender sushi y cocina nikkei.
• Amantes de la gastronomía japonesa y peruana.
• Emprendedores gastronómicos.
• Dueños de restaurantes.
• Cocineros aficionados y profesionales.
• Personas que desean especializarse en cocina nikkei.
¿Por qué continuar con este módulo?
Una vez incorporadas las bases de la cocina nikkei y sus principales salsas, es momento de llevar esos conocimientos a preparaciones concretas.
En este módulo aprenderás diferentes combinaciones de ingredientes para elaborar rolls con perfiles variados, desde preparaciones con salmón y langostinos hasta propuestas con mango, palta y sabores característicos de la cocina peruano-japonesa.
Este módulo te permitirá ampliar tu repertorio de preparaciones y seguir avanzando en el Curso Profesional de Cocina Nikkei.
¿Qué incluye tu compra?
• Acceso completo al Módulo 3.
• Recetario descargable.
• Acceso durante 120 días.
Sobre Peruvian Nikkei
Peruvian Nikkei combina experiencia gastronómica real, formación profesional y una comunidad apasionada por la cocina peruano-japonesa.
Nuestro objetivo no es solo enseñarte recetas, sino ayudarte a comprender las técnicas y fundamentos que hacen única a la cocina nikkei.
Comenzá hoy tu camino en una de las fusiones gastronómicas más admiradas del mundo.
